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厂公司通过食品安全管理体系现场检查

发布时间:2016-04-27

▲会议现场。

根据外部审核计划的安排,方圆标志认证集团有限公司食品安全管理体系外审组于2016年4月18日至22日对我公司进行了为期五天的食品安全管理体系审核工作。外审员按照ISO22000、GB14881及公司管理文件、程序文件要求对公司从原料进厂、生产过程控制到成品交付全链条的食品安全管理体系流程进行了综合检查。通过检查,评价公司食品安全管理方针目标制定较为适宜,制定的《食品安全监督方案》实现了对原料、包装材料、生产工用具、加工助剂等的食品安全监控覆盖,对白酒生产过程食品安全危害的分析、评价及控制措施策划、运行有效,生产车间对设备清洁维护管理良好,酒库、包材库、成品库现场清洁卫生,可追溯性系统较为完善,公司食品安全管理体系建设有序开展,符合标准要求,通过本次食品安全管理体系现场检查。

▲会议现场。

为进一步提高企业管理水平,帮助广大追求卓越绩效、提高产品和经营质量的企业了解先进的企业经营管理知识,增强市场竞争优势,四川省质量协会于2016年4月5-7日举办了《卓越绩效评价准则》和《企业现场管理准则》国家标准企业自评师培训。四川省古蔺郎酒厂有限公司高度重视质量管理工作,派分管质量的负责人参加了本次培训,对卓越绩效模式、核心价值观、基本框架、评价系统、评分方法,卓越绩效评价准则的条款要求、实施要点,《企业现场管理准则》,企业开展现场管理星级评价方法、质量管理工具方法在现场管理过程中的运用等内容进行了学习,为建立优质、高效、安全、规范的现场管理系统,提升质量、培育品牌,促进企业的可持续发展打下了坚实的理论基础。